Archive for the ‘Bites’ Category

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Tukaani, per mangiare senza mani

27 agosto, 2008

Non so se si tratta solo di buona educazione, come sostiene qui Simone.

Di fatto il Tukaani, progettato dal designer finlandese Lincoln Kayiwa, permette alle persone di gustarsi il proprio sushi senza l’ansia di veder il filetto di salmone simulare una salita verso l’alto; riproponendo al commensale che ci sta davanti una semplice ed evitabile lezione di biologia.

Di seguito “Thoia Thoing” di R. Kelly, nel caso vi mancasse l’accompagnamento musicale.

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RELATIVISMI CULTURALI #2: SPAGHETTI CARBONARA

17 luglio, 2008

Janet is Hungry è un meraviglioso blog americano di ricette. La sua scrittrice, Jenet, si diletta a preparare piatti di alta cucina traendo ispirazione dalle ricette tradizionali di diversi paesi del mondo. I risultati sono sempre a metà strada tra l’orrido e il geniale. Questa la sua versione degli “spaghetti carbonara“:

Gnam…

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RICETTA: PROSCIUTTO E WASABI ALLA JUSTIN TIMBERLAKE

15 luglio, 2008

Aspettate ospiti per cena e non avete idea di cosa preparare? A risolvere i vostri problemi arrivano le ricette di Pop a Morsi! In ogni puntata un piatto succulento, preparato sulle note di un’hit pop. Quello di oggi è ispirato a Rock Your Body, di Justin Timberlake. Buon appetito!

PROSCIUTTO E WASABI ALLA JUSTIN TIMBERLAKE

Musica:

Ingredienti:
pane nero a fette
2 fette di prosciutto affumicato (tagliate spesse)
1 cetriolo
wasabi
yogurt magro

Preparazione:
Appoggiare il prosciutto sul pane e ritagliare con un tagliapasta delle tartine. Affettare sottilissimo il cetriolo.
mescolare il wasabi con un po’ di yogurt, mettere il cetriolo sul prosciutto e appoggiare un po’ di salsa al wasabi.

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CIBO MATTO #4: LIMONI BUONA LA SECONDA, RICETTA ISPIRATA A BRITNEY SPEARS

24 giugno, 2008

Pop a Morsi è lo show di BonsaiTV che si propone come consapevole alternativa a tutti i programmi di cucina della tv italiana. Nel corso di ogni puntata viene preparato un piatto, ispirato ad una star della pop music. Vi proponiamo la ricetta dedicata a Britney Spears, ovvero i “Limoni Buona La seconda“. Da leccarsi i baffi.

LIMONI BUONA LA SECONDA:

Ingredienti:

6 limoni di dimensione medio-grande,
1 scatoletta di tonno,
4 cucchiai di maionese,
basilico e prezzemolo finemente tritati,
1 pomodoro


Preparazione:

Unire il tonno ben sgocciolato con la maionese, il basilico ed il prezzemolo, e mescolare bene. Tagliare i pomodori privandoli della buccia e dei semini e farli a cubetti.
Svuotare limoni (togliere la polpa) e lasciare il “cappello” per ricoprirli una volta riempiti … unire i pomodori al composto di tonno etc. e rimescolare, mettere il tutto nei cestini di limone e ricoprire con i “cappelli”

Puoi guardare BonsaiTV a questo link. Altre succulenti ricette ti aspettano >>

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CIBO MATTO #2: RELATIVISMI CULINARI

9 giugno, 2008

La pizza in Scozia la fanno così:

Grazie a Riverblog